首辅的屠户悍妻第49（2 / 2）

将豆腐切块，支起宋时桉专用的双耳小铁锅。

锅热倒入豆油，将豆腐倒进去煎至金黄，盛出来备用。

然后重新倒油，舀几勺豆瓣酱到锅里，炒香后，加酱油，加少许水，烧开后，放入豆腐，炖一会子，出锅前撒上葱花。

一道简单的酱烧豆腐就做好了。

见时间还宽裕，她索性又刮了一根山药的皮，又做了个清炒山药片。

等姜河卖完肉急匆匆赶回家的时候，姜椿已经将菜肴都做好了。

分别是板栗炖鸡、红烧肉、酱烧豆腐、清炒山药片以及煮咸鸭蛋。

加上买来的卤猪头肉，正好凑成六个菜。

古人待客菜肴必须得是双数，若是不够，宁可切几片芥菜头咸菜装盘端上去充数，也不能单着。

姜椿将菜肴摆上桌，招呼众人入席。 <

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