第25章(2 / 2)
温苓找了个空椅子让温广白坐下,然后拿出手机来看看时间,发现钟叔刚给她发信息问第四季度的菜单,她想了想,回复说明天再讨论。
温广白坐在椅子上,抬头看着妹妹皱眉抿嘴的小表情,问道:怎么了?店里有什么事么?
钟叔来问新菜单的事。温苓应道,十月份到了,要换秋冬菜单咯。
白露早就过了,秋意慢慢起来,饮食就要在凉润的基础上适当加入温补的食材,等天气渐渐变冷,就到了冬令进补的时节,滋补会是接下来几个月的主流,夏天时喝的有清热去暑功效的汤品要逐渐下架了。
这是温苓接手家里炖汤店后做出的最大改变,根据时令变更上架汤品,工作量比以前大了不少,厨房处理食材的员工都多招了一个。
但相对的,是肉眼可见的增长的收益,也将被吸引来的不少新顾客,尤其是外卖
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