第161(1 / 2)
穆奚把一篓子小麦拿到厨房,赵叶青先上手搓了一下,之前在太阳下晒过,只要晒得足够干,不用炒就能直接搓。
一把麦子搓了几下,发现脱皮率还行也省的再炒,两人就坐在厨房手搓麦子。
搓好的麦子里头也夹着麸皮,得用簸箕扬起,赵叶青在旁边手动扇风,让风把小麦里的麸皮都吹到地上。
二十斤面粉一下就磨好了,赵叶青之前想的茴香饺子今天就能安排上。
“用什么肉馅呢?”
穆奚,“用鸡肉吧。”
回暖之后,家里的鸡一直在下蛋,已经孵化了三窝小鸡了,鸡舍都扩大了一圈,再不吃怕是又要装不下了。
公鸡不用多留,有几只现在正是三个月不到的年纪。
童子鸡的肉最嫩了。
一只鸡的肉就够包饺子了,赵叶青还
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